Đây còn là thời cơ để các bạn có thể giao lưu, luận bàn kinh nghiệm, những kỹ năng căn bản với những người có nhiều kinh nghiệm đi trước
Đảm nhiệm vai trò chính trong học phần này sẽ là nhà sử học Nguyễn Khắc Thuần, nhà nghiên cứu ẩm thực Bùi Thị Sương, nghệ nhân ẩm thực Hồ Thị Hoàng Anh….
Ngoài hàng ngũ “cây đa, cây đề” hùng hậu, tên tuổi trong làng bếp thì Trường Món Ngon Việt Nam còn đầu tư xây dựng hệ thống trang thiết bị đương đại tiêu chuẩn quốc tế dưới sự tài trợ của các nhãn hàng uy tín hàng đầu thế giới như Bosch, Teka, Philips, Panasonic, Electrolux…sẽ giúp cho các bạn học viên có cơ hội vừa học nấu món ăn vừa làm quen và thực hành ngay trên giàn bếp đương đại, chuẩn quốc tế.
Mở mang mai sau Được sự hiệp tác của các đối tác trong và ngoài nước như Trường cao đẳng Du lịch Hà Nội, Trường ẩm thực hàng đầu Singapore - AT Sunrice Singapore sẽ là nền móng để sau khi ra trường, các bạn học viên có điều kiện kiếm việc làm, trải nghiệm công việc ở môi trường làm việc thực tiễn.
Monngonvietnam. Sau hơn 10 năm có kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực làm báo, tập san Món Ngon Việt Nam - tùng san ẩm thực hạng sang độc nhất vô nhị Việt Nam đã nắm trong tay mình một đội ngũ các nhà hàng, địa điểm ăn uống từ bé tới lớn khắp mọi nơi, đặc biệt là ở các trọng tâm thị thành lớn như thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội và nhiều nhà hàng lớn tại Nhật, Úc, Mỹ, Hàn Quốc… Đây sẽ là nơi để Món Ngon Việt Nam định hướng nghề và giới thiệu việc làm cho những học viên có nhu cầu sau khi tốt nghiệp.
Nhớ sự tận tâm, nhiệt tình, các thầy, cô sẽ hướng dẫn và chia sẻ kỹ càng với mọi người về các mẹo vặt và các bí kíp riêng trong việc đun nấu
Ngoài việc nắm bắt các kỹ năng chế biến như cắt, thái, xào, nêm nếm đến việc trang trí, décor món ăn thì các học viên còn được chỉ dẫn thêm về văn hóa ẩm thực Việt và các nước có nền tảng văn hóa ẩm thực lớn của châu Âu, châu Á. Sự nhiệt liệt, tận tâm và uy tín của đội ngũ giảng sư lành nghề sẽ là tiền đề giúp cho các bạn học viên trau dồi tri thức một cách dễ dàng và mau tiến bộ hơn.
Nơi quyền lợi học viên được ưu tiên hàng đầu Với lớp học giới hạn chỉ 15-20 học viên là điều kiện tốt để cả thầy và trò có Thời gian trao đổi, chỉ dẫn thực hành được thuận tiện, đầy đủ hơn. Phải kể đến đó là: Vua bếp Martin Yan, tấn sĩ ẩm thực Nguyễn Thị Diệu Thảo, chuyên gia ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân, nhà sử học Nguyễn Khắc Thuần, siêu đầu bếp David Thái, siêu đầu bếp Michael Bảo Huỳnh, giám khảo Masterchef Phạm Tuấn Hải.
Trường nghề bếp Món Ngon Việt Nam Là một trong những địa chỉ ẩm thực uy tín nhất hiện nay, Trường Nghề bếp Món Ngon Việt Nam là nơi tụ họp của nhiều chuyên gia ẩm thực nổi tiếng cùng hàng ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, tay nghề cao tại các nhà hàng, khách sạn lớn.
Chương trình học chuyên sâu, bầng cấp chuẩn của Bộ Giáo dục và Đào tạo Nhờ có sự tương trợ, tham vấn và giảng dạy của dội ngũ giảng sư lừng danh nên chương trình học cũng có nhiều sự dị biệt
Riêng những ai học vào chủ nhật sẽ được sắp xếp để học đủ tiết, đủ chương trình, đủ thời lượng để tốt nghiệp Địa chỉ liên can: Công ty Món Ngon Việt Nam, 25/23 bis Nguyễn Bỉnh Khiêm, Q.
- Thời kì bắt đầu đăng ký học: 15/09/2013 - Thời gian học: Sáng: 8h30 -11h30 Chiều: 13h30 - 17h00 Tối: 17h30 - 20h30 - Mỗi lớp học 03 buổi/tuần vào ngày thứ 2 - 4 - 6 hoặc 3 - 5 - 7. Những kiến thức này sẽ bổ trợ rất nhiều cho các bạn trong quá trình làm việc sau này.
Vn. HCM Điện thoại: (08) 36013022, (08) 38238722 Website: www. Không giống như nhiều địa chỉ dạy nghề nơi khác, sau khi tốt nghiệp các học viên của Trường bếp Món Ngon Việt Nam sẽ được Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội cấp chứng chỉ theo đúng quy định chung của Bộ Giáo dục và Đào tạo.
Nắm bắt được xu thế phát triển chung của tầng lớp, bên cạnh việc huấn luyện cho học viên các kỹ năng chính trong việc chế biến món ăn thì Trường bếp Món Ngon Việt Nam còn giúp mọi người nâng cao khả năng ngoại ngữ bằng các lớp học tiếng anh chuyên nghành dành cho nghề bếp theo giáo trình chuẩn của trường ẩm thực AT Sunrice Singapore
Ngoài ra, trường còn bộc trực mở các cuộc giao lưu, tạo nhịp cho các học viên của mình gặp gỡ với nhiều đầu bếp là bếp trưởng nức danh tại các nhà hàng, khách sạn lớn để đàm luận về khuynh hướng ẩm thực trong mai sau và những kinh nghiệm thực tại quý của nghề bếp.
Edu. Các học viên sẽ được thầy, cô truyền đạt kỹ lưỡng về văn hóa ẩm thực từng nơi và khẩu vị của món ăn. Đây sẽ là nhân tố giúp mọi người tự tin biểu thị mình hơn trong công việc và có điều kiện làm việc tại các nhà hàng, khách sạn lớn, tăng thu nhập cao hơn sau khi tốt nghiệp. Các khóa đào tạo nghề sơ cấp tại trường - Học phí đã bao gồm tiền nguyên vật liệu, đồng phục bếp (áo, mũ, tạp dề, khăn) - Những lớp có học phí trên 15 triệu có thể đóng làm 2 lần (60/40).
1, Tp.
